野菜クイズ㉗
5月の野菜クイズは
「 アスパラガス 」にまつわる問題です
生産量が一番多いのは北海道。今が一番おいしい時期だよ
さて、アスパラガスはどの部分を食べてるのでしょうか
答えは次のうちどれでしょう?
① 葉
② つぼみ
③ 茎
みなさんわかりましたか? 解答は次回の更新で発表します! お楽しみに
さて、前回のクイズの解答です
正解は・・・
②の果実です
イチゴの表面のつぶつぶは痩果(そうか)という果実なんだよ
ちなみに赤い部分は茎が肥大して成長した部分であり、偽果というんだよ♪
イチゴは赤色以外にも白色や濃い紅色、大きさも一粒100gを超える超大玉のイチゴもあるよ
野菜に分類されるイチゴですが、スイーツとして大人気!
子どもたちと一緒にイチゴ飴やイチゴサンドを作ってみてはいかがですか!
ぜひお試しください