野菜クイズ　53

スイカ

暑さが日ごとにましてきたこの頃。冷たく冷やした甘ーいスイカが食べたくなる方も多いのではないでしょうか。

色鮮やかな切り口はみずみずしく、すがすがしい香りが涼を運んでくれます。

夏の風物詩ですね。

今回はそんなスイカにまつわるクイズです。

さて、スイカはどうして中身の食べられる部分が赤いのでしょうか？

①赤い土を使って栽培するから。

②赤い色素がたくさん含まれているから。

③特別に作った赤い水を与えているから。

前回の野菜クイズの正解は・・・

②　

見覚えがあるけれど・・・並べてみると少し迷ってしまいますよね

ちなみに①はジャガイモの花、③はソラマメの花です

野菜の花も綺麗な花が咲くんですね！ナスの花は昔は観賞用にも使われていたそうですよ！

これからが旬のナスは、農風館でも長ナス、白ナスなどさまざまな品種が出荷される予定です

是非旬のナスを味わってみてください。