野菜クイズ㉒
12月の野菜クイズは
「 ニンジン 」にまつわる問題です
冬が旬のニンジン。夏のものに比べ酸味が少なく甘味がまして、栄養価も高くなります。
土の中で育つにんじんは夜になると土の中で何かをしています。
さてそれは次のうちどれでしょうか？
① 回っている
② 眠っている
③ 伸びている
みなさんわかりましたか？ 解答は次回の更新で発表します！ お楽しみに
さて、前回のクイズの解答です
正解は・・・
②のダイコンの仲間です
ハボタンや菜の花も同じアブラナ科で、花のかたちを見てみるとそっくりです。
どうりで見た目が似ているわけですね。共通点を探してみるとおもしろいですよ♪
生のままサラダやピクルスにしたり、ゆでるとホクホクで甘いカリフラワーはさまざまな料理で楽しめます！
ぜひ農風館でお求めください
