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サーモンアボカドの漬丼

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作 り 方

        1. サーモンは水気を取り1.5㎝の角切り、アボカドは切れ目を入れ二つに割り、種を取って皮をむき1.5㎝角に切る

        2. のに白だし、しょうゆ、ワサビを加えてラップをし20分冷蔵庫で漬け込む

        3. 丼にご飯を入れ②をのせて卵黄をのせ、すりごま、三つ葉をちらす



アボカドが苦手な人でも食べられる「サーモン&アボカドの漬丼」を紹介させていただきました。


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