ふわふわパンケーキ
作 り 方
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ボウルに卵、てんさい糖、塩を入れ泡立器でてんさい糖をすり潰しながら空気を含ませるようにしっかり混ぜる
◎バナナ入りにアレンジする場合はここでバナナを入れて潰し混ぜる -
牛乳を加え泡をつぶさないように泡立器で静かに混ぜる
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米粉、ベーキングパウダーを加えしっかり混ぜる
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サラダ油を加えて更によく混ぜる
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ホットプレートにサラダ油を薄く引き両面焼いたらできあがり
今回は五領地区女性会の皆さんに極上のヒトサラをご用意いただきました。
女性会員より「米粉を使って、むずかしい工程もなく手軽につくれます。 子どもさんと一緒につくっても楽しいと思いますよ ！」
